【時間】平日12時前、先客1名
【注文】あいがけ2種盛りカレー：1,700円
・トマト麹のスパイスチキンカレー
・バーベキュー風味のプルドポークカレー
【総評】
バー「新宿天幕circus」を3店舗がランチタイムに間借り営業。この日は本来であればシモカワスパイスの日。その前提で訪問したのになぜかpanna食堂の置き看板が。少しトーンダウンしつつ入店。パクチーの有無を聞かれるのでお願いする。待つこと10分弱で提供。
埼玉の野菜が中心とのことで、本日の副菜は以下のラインナップ。
・紅くるり 大根のピクルス
・春キャベツ コールスロー
・芽キャベツ、ブロッコリー、菜の花、プチトマト
彩り美しい一皿は中央のライスを囲う形で2種のカレーと副菜がレイアウト。
チキンカレーはピリ辛で香りもよく、ねっとりした円やかな味わい。チキンもプリプリでパクチーとの相性も良い。トマトの風味は感じるが、麹がどのように作用しているのかはよくわからず。
プルドポークカレーはほぐれた柔らかな豚肉に刻み野菜。じんわりとした辛味にほんのり甘味も感じてかなり美味しい。好みのタイプ。
副菜はどれもしっかりと堪能できる量があり、アッサリとした大根のピクルスと菜の花が好みだった。
ライスは福島産無農薬の竹炭米とのこと。硬めの炊き加減でモチモチしているような気がする。

接客は良い感じ。
当初目的とは異なるが、結果オーライ。ここのカレー目当てのファンも増えそうな予感。