やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
人形町かと思ったら大手町でしたね。
歩いて行けますが、大手町方面はビルに
入った後が分かりずらいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月17日 15:33アイドルタイム無しは嬉しいかぎり
つけ麺で呑むのも得意です◎
虎ん黄色 | 2024年4月17日 17:03ネコさん、
人形町なのか大手町なのか、複雑な店名ですね。（笑）
まなけん | 2024年4月17日 22:49こんにちは。
人形町にはこだわりがあるのですね。
場所的に雨が降っても地下で濡れずに行けそうです。
glucose | 2024年4月17日 22:49私、このあたりと池袋は、地下を歩いて
目指した地上に出られた試しがありません。
かなりの方向音痴なんです･･･(>_<)
なべ | 2024年4月18日 04:31ルーツの人形町に拘りがあるのでしょうね。
おゆ | 2024年4月18日 06:47おはようございます^^
オーソ－ドックスな豚魚のつけ麺が美味しそうです。
大手町あたりだとビルの地下にある店が多いような気がします。
地上で見つけるのは難しいですね💦
mocopapa(S852) | 2024年4月18日 07:25こんにちは。
人形町て付くと老舗っぽいイメージですね。
オーソドックスな豚魚、最近食べました。
kamepi- | 2024年4月18日 10:12こんにちは。
今は人形町にないのに店名はそのままなんですね(>_<)人形町に本店あるんだな～と皆思っちゃうともいますけど🤣通し営業なのは難民化しそうなときに助かりますね！
poti | 2024年4月18日 12:21こんにちは。
鎌倉橋辺りから地下に潜れば、
かなりの区間暑さ・寒さ・雨などしのげます。
しばらくご無沙汰だったので、本店が移転・閉店は知りませんでした。
やっぱりネコが好き | 2024年4月18日 18:23接客の良いお店、というイメージが強いです。
席移動を買って出たら、何かサービスしてくれました。別にいらなかったんですが、そういう心持ちでお客と接している証左ですので、好感度は高くなりますよね。
亀戸店は…今は、しののめヌードルになってます！ ｗ
Dr.KOTO | 2024年4月24日 18:18KOTOさん、こんばんは。
今はしののめ、そうなんですね。
人形町から亀戸に移転したのも知りませんでした。
確かに接客は、テキパキとしていて気持ちよかったです。
やっぱりネコが好き | 2024年4月24日 20:28
オーソドックスな豚魚のつけ汁、軽くとろみもありますがさらっとしていますね。軽く一味がふられており、刻みタマネギがいいアクセントですね。麺皿には中太少し平角麺のサイドに、ほうれん草・極太メンマ2本・カットされた鶏胸チャーシュー・海苔2枚が添えられています。麺のみ啜ってみるとしっかり水〆されていて、割とカタメの咀嚼感でつけ汁に合わせて咀嚼していくと麺の旨みとつけ汁がマッチしておいしいですね。この手はしっかり泳がせて、ずぼずぼ啜るのが正解でしょう。辛みのアシストで順調に啜りが進み、麺完食後はあっさりとした鰹出汁のスープで割って7割ほど飲んでごちそうさま。
こちらが出来たときはまだ「人形町」にお店がありましたが、亀戸に移転後閉店でこちらしかないのですが「人形町」は外さないんですね。