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91点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
ラーメン専門店 親爺（京都府京都市右京区）ポテト三郎

「チャーシュー麺」@ラーメン専門店 親爺の写真麺は中細のストレート麺。スープは角の取れた醤油味で、見た目ほどの濃さはなくちょうどいい塩梅。スープの色的に新福菜館を思い出します。具はチャーシュー、ネギ、メンマ、もやし。チャーシューが色々なコンディションで、パサパサ感のあるものもあれば、ほとんど脂身といったのもあり、その飾らなさに感動しました。ほとんど脂身のチャーシュー美味しかったな。

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