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「醤油とんこつラーメン」@横浜家系ラーメン 武骨家 水戸エクセル南店の写真・初訪問。
・横浜家系を謳ったラーメン屋さんですが…。
・鶏油少なめ、豚も弱めで、本家の家系が好きな人にとっては物足りない一杯だと思います。
・中太麺はモチモチしていて旨かったのですが、この麺にはもう少し強めのスープの方が合いますね。

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