Item: 博多らーめん 虎
Rating: 70
Author: マムート

70点

前々から知っていたがなかなか行けなかったお店。
最寄り駅もどこもそこそこ遠くて立地的にも行きづらいかも。
潔いほどシンプルなメニュー構成。
このご時世となれば750円という価格も安くすら感じる。

スープは王道の博多豚骨。
臭みはなくマイルドで飲みやすいタイプ。
スッキリしているのでパンチが欲しい人には物足りないかも。

麺はまさに博多ラーメンといった粉感のある極細麺。
特に希望を言わなかったので若干柔らかめに感じた。
次回来た時は固め必須かも。
麺量は控えめ。

チャーシューがかなりホロホロで柔らかくて旨かった。

全体的には安心して食べれる豚骨ラーメンといった印象。