Item: とんこつらーめん いちの屋
Rating: 80
Author: しょっち

80点

休日の11時30分訪店。先客４名。カウンターのみ、ワンオペで店主が調理してました。
入って右手券売機にてチャーシュー麺を頼もうと千円札と500円を入れるも新500円に対応してなかったので諦め、味玉へ変更。麺の硬さを聞かれ、普通でオーダー。
細麺なのであまり待つことなく着丼。
粘度高い豚骨スープだが、タレが濃くなく塩味も抑えられており最後までくどくなく飲みやすいスープ。
味玉1.5個、チャーシュー、キクラゲもしっかりした量入っており、少なめの豚骨ラーメンもあるが、こちらは、味玉増さなくてと満足な量の一杯でした。