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「酸辣麺  990円」@東京担担麺本舗 瀬佐味亭 虎の門店の写真5月7日 13時01分      2024年 74杯目

初来店

小雨降る中、職場から徒歩7分ほどで到着

空席は残り3席となかなかの人気店舗です
後客 2名

厨房2名は男性2名で普通接客

券売機はなくて口頭注文も後会計

提供は素早く3分でこちらは全てのメニューの提供が早いようです

スープは唐辛子の辛さがなかなかで私には咳込みレベルで少しづつしか啜れないし飲めません
黒酢が別容器で提供されていたので、全て入れてから良く混ぜても辛さはあまり緩和されませんでした

麺は細ストレート130グラムくらい

トッピングはチャーシュー、ネギ、小松菜、刻み玉ねぎ、ユズ皮、ニラ
チャーシューイマイチ、ほかのトッピングも辛さ緩和には全く役立たずで柚子皮はデフォルトならば入れ過ぎです

腹は減っていたので麺は何とか咽ないように啜り食べ終え、スープは2割も飲まずごちそうさまです

辛い系「中本系」などが好きな方にはたまらない一杯ですが、私には全く合わない残麺な結果となりました

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。
伸びませんでしたね。
たまにはありますね。

川崎のタッツーさん、おはようございます。

辛さ耐性あるなら違った景色になりそうですね🌇🌆🏙🌃
そんなラーメンも悪くないと思います。
個性は素敵です👏

ひゃる | 2024年5月9日 09:39

どもです。
私も歳をとって辛さに頑張るのはやめました。
更年期障害なのか、発汗が凄くって😫
すっかり虎ノ門のリーマンになりましたね(笑)

残麺!?

あたしは昨日、一昨日と甲子園生観戦

カープさんに2連敗(泣)

虎ん黄色 | 2024年5月9日 09:51

こんにちは。
残念でしたね。
自分は、このタイプでは必ずムセるので、
近寄らないようにしています(笑)

いたのーじ | 2024年5月9日 10:33

川崎のタッツーさん、こんにちは!

辛さには強い方ですが、咳込むほどの辛さって弱い方にはキツいですね(>_<)
黒酢を入れてもまろやかにならないとは強敵ですネ!

つちのこ | 2024年5月9日 12:25

こんにちは。
かなり辛かったみたいですね!通常の酸辣湯でそこまでガッツリ辛いのは珍しい気がします!といっても私は酸辣湯麺頼むことほぼないですが🤣

poti | 2024年5月9日 17:40

こんにちは。
酸辣湯ってもっとドロドロしたイメージがありましたが。
昔、別のお店で食べたことがありますがスープが熱いと酢のせいで咳き込みまくって食べるの苦労した記憶があります💧

ケーン | 2024年5月9日 17:42

こんにちは!
見た感じはさほどでも無い感じですが・・・
相当な辛さなんですね~僕も無理無理(笑)です。

eddie | 2024年5月9日 18:00

辛さが苦手な方には残念な一杯でしたね。
具材は辛さを緩和するためにあるのではありません。
辛さを楽しむためにあるのですよ😆👍

あたと_13号 | 2024年5月9日 18:04

タッツーさん、
見た目ではわかりませんが、かなり辛いのですね。
これはキツイかもしれません。

まなけん | 2024年5月9日 21:54

こんにちは。

みなさん言っていますがたしかに見た目はさほど辛そうではなさそうですが。
中本に3回通えば耐性できそうです。

glucose | 2024年5月9日 22:10

かなり辛いようですね。
店名から考えると油そば経営と同じ?
何にせよ、近付かないことにします。

RAMENOID | 2024年5月10日 05:18