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５月４日１０：４５訪問。先客５名。中野駅から中野ブロードウェイを抜けた早稲田通り沿いにあります。通常は、１１時開店ですが、ＧＷ中は１０時開店。屋台の味ラーメン並９４０円を注文。少しして配膳。まずスープ。屋台の味は、こってりとあっさりの中間味。十分鶏の旨味が感じられます。麺は細ストレート麺。ツルッとした食感。スープが絡みます。具は、チャーシュー２枚・メンマ・葱。チャーシューは、柔らかく味が染みてて良いです。途中卓上のからし味噌を少し投入。風味アップ。赤ん粉が気になりますね。ご馳走さまでした。
kait
40Clockers
Menzo
ksih
タバサ
中野駅から中野ブロードウェイを抜けた早稲田通り沿いにあります。
通常は、１１時開店ですが、ＧＷ中は１０時開店。
屋台の味ラーメン並９４０円を注文。
少しして配膳。
まずスープ。屋台の味は、こってりとあっさりの中間味。
十分鶏の旨味が感じられます。
麺は細ストレート麺。ツルッとした食感。スープが絡みます。
具は、チャーシュー２枚・メンマ・葱。
チャーシューは、柔らかく味が染みてて良いです。
途中卓上のからし味噌を少し投入。風味アップ。
赤ん粉が気になりますね。
ご馳走さまでした。