Item: 天下一品 中野店
Rating: 80
Author: 40Clockers

80点

★瓶ビール(中)🍺¥730

《 thoughts 》
長時間じっくりと炊き上げ凝縮した鶏ガラ出汁に11種の野菜濃密ポタージュを重ねた円やかな口当たりながらコク深い旨味🐓角のない穏やかなカエシは仄かな甘みにcreamyで後味良い白湯Soup🥢旨辛ダレに漬け込んだspicy感のあるシャキッとした食感とニラの歯触りにboostするニンニクで食欲を増幅させるニラにんにく🧄上質な小麦をblend丁寧に練り上げゆっくりと熟成されたハリとコシのあるしなやかな食感に喉越し良い多加水自家製中太S麺がfitする食文化に金字塔を打ち立てた一杯😋