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11月10日の全国販売に先駆けて、今月10日から店限定で販売中の新メニュー。「あっさりよりあっさり」というフレーズが何故か気になり食べに来ました。4年前目黒店で「味噌ラーメン」を食べて以来の天下一。ファミレスみたいな綺麗な店内、スタッフもそれっぽい。昔々京都で、まだ1軒しかなかった「天下一」で食べたことを思い出すと、隔世の感があります。券売機は無く、メニューを見て、ベルを押して口頭でオーダー。着丼、ペラチャーシュー2枚、生姜香るワンタン3個、刻みネギがオン。チャーシューの貧困さは何とかならんもんかなぁ、これだったらもうチト厚みのある1枚で良いんだが。麺は中細ストレート、ツルモチでシルキー、これは美味しくて好み。残念ながら「鯛だし」は香らない塩スープ、確かにあっさりで自分としてはOK、ただ旨味がないかな。なんだかんだ考えながらも、完食。旨かったような、そうでもなかったような。今までの天下一ファンは食べるのだろうか、聞いてみたいもんです。
4年前目黒店で「味噌ラーメン」を食べて以来の天下一。ファミレスみたいな綺麗な店内、スタッフもそれっぽい。昔々京都で、まだ1軒しかなかった「天下一」で食べたことを思い出すと、隔世の感があります。
券売機は無く、メニューを見て、ベルを押して口頭でオーダー。
着丼、ペラチャーシュー2枚、生姜香るワンタン3個、刻みネギがオン。チャーシューの貧困さは何とかならんもんかなぁ、これだったらもうチト厚みのある1枚で良いんだが。
麺は中細ストレート、ツルモチでシルキー、これは美味しくて好み。
残念ながら「鯛だし」は香らない塩スープ、確かにあっさりで自分としてはOK、ただ旨味がないかな。
なんだかんだ考えながらも、完食。
旨かったような、そうでもなかったような。今までの天下一ファンは食べるのだろうか、聞いてみたいもんです。