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◆2024年1月再訪桜木町のぴおシティで呑んだ後、〆に選んだのはJR山手駅近くにある横浜家系ラーメン『介一家山手店』■スペシャルラーメン(¥1050)ランクアップの豪華バージョン 具材はチャーシュー3枚・海苔5枚・味玉・ほうれん草マイルドなスープに鶏油、低温調理の肩ロースのチャーシュー旨し。後半にニンニクを投入し旨さ倍増。呑んだ後にもスルリといただけるラーメンです。
虎の大吉さん、こんにちは。 懐かしい。こちらのお店、地味ながらまだ健在のようですね。 以前、介一家 鶴見店(現在は閉店)で食べたドラゴンがいい感じだったので、 山手店でもドラゴン提供しているなら、再訪もありかなあ・・・
ぬこさま こんにちは!山手の介一家は変わらず頑張ってますよ〜♪ わたくはドラゴン食べたことがないのですが、メニューにはありました。
桜木町のぴおシティで呑んだ後、〆に選んだのはJR山手駅近くにある横浜家系ラーメン
『介一家山手店』
■スペシャルラーメン(¥1050)
ランクアップの豪華バージョン
具材はチャーシュー3枚・海苔5枚・味玉・ほうれん草
マイルドなスープに鶏油、低温調理の肩ロースのチャーシュー旨し。
後半にニンニクを投入し旨さ倍増。
呑んだ後にもスルリといただけるラーメンです。