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「濃ラーメン 大盛り」@麺場 新 ARATAの写真900円。
うまかった。
煮干しのドロドロ濃厚スープ、でも魚臭さはなく豚骨の動物系の方が強く感じる。
チャーシューは味がしみた固めでホロホロしたタイプで好み。
麺は中太。スープの絡みがよい。つけ麺の方はもっと太いようだ、次はそっちだな。

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