Item: 手打らーめん 勝龍
Rating: 95
Author: カウンター端っこ派

95点

此処の店主は小千谷市の人気ラーメン店「手打ち麺処　暁天」店主の実弟。「手打ち麺処　暁天」同様個個もメニューの種類が豊富な上に限定メニューもあり。食券販売機の前で若干悩んで、「みそチャーシュー」(1,290円)を中盛で注文。案内されたカウンター席には既にお冷やとチャーシューが盛られた小皿が置かれ、待つ事約10分で着丼。若干縮れた太麺にスープがよく絡んで旨い。具はチャーシュー・豚挽肉・メンマ・キャベツ・モヤシ・水菜が入ってボリューム満点。若干入っている黒胡麻が味を引き締めていて良い。ガッツリ食べたい方は是非ご賞味あれ。