2024/06/03、12:40入店。

かつて大学時代、今は無き大久保のお店で食べ、感動した記憶の懐かしいもちもちの木さん。
この日、近くまで用事で来ていたため、道すがら立ち寄ってきました。

注文は口頭で。
学生時代では出来なかったトッピング全部をオーダーしてプチ贅沢といきませう。
いただきます。

もちもちの木さんといえばの、油断すると火傷しちゃうレベルな熱々のスープをフーフー。フーフー。
…結構フーフーしましたがそれでも熱い（笑）
流石。もちもちの木さんはこうでなくっちゃ。
熱さの中にも節系の芳醇な旨味、香りがたまりません。

麺は小で140gなので量はさほどでもありません。
中細で少し緩めな茹で加減。
記憶ではもう少し麺が太かったような気がする…記憶違いか、
それとも店舗によって使う麺が異なるのでしょうか。
ご存知の方がいらっしゃればご教示ください。

トッピングはデフォでチャーシュー1枚、穂先メンマ1本、ネギ。
ここに全部入りでチャーシュー3枚、穂先メンマ2本、味玉、ネギ、高菜が加わります。
たちまち豪華な一杯に。
ただ麺量が具に対して貧弱になったのが反省。
やはり中でいくべきだったか。

肝心のお味ですが、穂先メンマはうまうま。
高菜が合うというのが個人的には今回の発見。後の具は可もなく不可もなし。

美味しかったです。
節系好きにはやはりたまらない一杯ですね。
ごちそうさまでした。