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麺は平打ちの中太。オーダーどおり固めで、しっかりとした弾力。スープは清湯の醤油。見た目どおり透明なあっさり煮干。塩味も控えめな優しい味。チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとオーソドックス。チャーハンは、焼き飯タイプ。しっかり炒めで、油は少なめ。味付けは濃いめ。ラーメンの方が薄めなバランス。ビールまで頂いて、満腹。
けＮぢ
とうま
LIE LIE LIE
オーダーどおり固めで、
しっかりとした弾力。
スープは清湯の醤油。
見た目どおり透明なあっさり煮干。
塩味も控えめな優しい味。
チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとオーソドックス。
チャーハンは、焼き飯タイプ。
しっかり炒めで、油は少なめ。
味付けは濃いめ。
ラーメンの方が薄めなバランス。
ビールまで頂いて、満腹。