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数年ぶりの山岡家で、定番の醤油ラーメンを油多めで。以前は油多めに味濃いめの麺硬めが定番でしたが、少し大人しくなりました。スープからいただくと、美味いというより懐かしいという感情が湧いてきます。そして、よくよく味わうと美味いです。小山市の某超人気店の店主が山岡家を好んで食べるのも納得。店外に漂う豚骨臭もダテじゃないですね！このスープには太めなこちらの麺が合いますし、チャーシューも美味しいです。しかし、家系ラーメンほど塩分は強くないので、山岡家なら味濃いめでもいいかな？麺も太いですし…麺がほぐれておらず束になってくっついていた部分があり残念でしたが、久しぶりの山岡家定番メニューは好印象でした。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
ちっちきち〜
山神
きゆう
TNTN
ratomen
以前は油多めに味濃いめの麺硬めが定番でしたが、少し大人しくなりました。
スープからいただくと、美味いというより懐かしいという感情が湧いてきます。
そして、よくよく味わうと美味いです。
小山市の某超人気店の店主が山岡家を好んで食べるのも納得。
店外に漂う豚骨臭もダテじゃないですね！
このスープには太めなこちらの麺が合いますし、チャーシューも美味しいです。
しかし、家系ラーメンほど塩分は強くないので、山岡家なら味濃いめでもいいかな？
麺も太いですし…
麺がほぐれておらず束になってくっついていた部分があり残念でしたが、久しぶりの山岡家定番メニューは好印象でした。
ごちそうさまでした。