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「博多豚骨スペシャル」@博多屋台一幸舎 博多一番街店の写真初本場の豚骨ラーメン!
普段は豚骨ラーメンはあまり食べないが、せっかく博多に来たので。
思っていたよりサッパリとした口当たりだが、しっかりとしたコクがある。
細ストレート麺は硬めで量は少なめ?
替玉したくなる。
チャーシューは薄切りすぎて肉感があまりなかった。
個人的にキクラゲはなくてもいいかな。
あくまでも個人的に。

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