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初本場の豚骨ラーメン!普段は豚骨ラーメンはあまり食べないが、せっかく博多に来たので。思っていたよりサッパリとした口当たりだが、しっかりとしたコクがある。細ストレート麺は硬めで量は少なめ?替玉したくなる。チャーシューは薄切りすぎて肉感があまりなかった。個人的にキクラゲはなくてもいいかな。あくまでも個人的に。
普段は豚骨ラーメンはあまり食べないが、せっかく博多に来たので。
思っていたよりサッパリとした口当たりだが、しっかりとしたコクがある。
細ストレート麺は硬めで量は少なめ?
替玉したくなる。
チャーシューは薄切りすぎて肉感があまりなかった。
個人的にキクラゲはなくてもいいかな。
あくまでも個人的に。