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「中華せいろ950円」@銀座 いし井 五反田店の写真平日17時前に初訪問。先客3人。
半端な時間に行くので通し営業は助かる。
券売機で中華せいろを購入。

約10分で着丼。
まずはオンリー麺ですする。
細麺でつるしこ。
次にスープに付ける。
魚介豚骨のシャバ系で、甘さが足らず少し酸っぱい。
中にはチャーシュー、メンマが入っており、どちらも普通のよりは美味かった。
流儀に従い次にすだちをかけて食べ、黒七味をかけて食べたが、特筆した味変はない。
最後にスープ割りを飲んで完食。
スープが好みではなかったのでリピはないかな。

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