都道20号線から都道160号線に入った場所にあるお店。
壁一面に客によるイタズラ書きが多数あって、客に愛されているのが分かります。
券売機が故障中との事で店主の方へ直接現金を渡し、デフォルトとも言うべき「濃厚つけ麺」を並でお願いしました。
並が1050円、大が1200円でした。
並と言っても茹で前300gはありそうなボリューム。
ギリギリまでつけ丼も温められており、期待が持てます。
冷水で〆た麺の上に茹でモヤシが添えられております。
つけ汁は豚骨魚介のマタオマ系です。
端チャーシューが2切れとメンマが少量入っていました。
麺は極太の超ワイルドムギュ食感。
二郎系にもありそうなタイプ。熱々マタオマスープとの相性は抜群です。
麺量が多いので、熱々スープでしたが後半はスッカリ冷えてしまいました。
常設弄りグッズはありませんが、お願いすれば一味唐辛子、酢、刻みニンニクを出してくれるそうなので、一味唐辛子と刻みニンニクをお願いしました。
パンチアップされ、雰囲気も変化。
トッピングの茹でモヤシは合わない気がしました。
割り箸ではなく、洗って再利用する木製の箸は昨今では珍しいですよね。