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「油そば(並)+定番トッピング 880円」@油そば研究所 ABULab 自由が丘店の写真5月末にオープンした資本系油そば店。麺量並・中・特どれでも同額のお馴染みパターン。量はいけそうもないので並にして、卵黄と海苔のトッピングを追加して券売機で購入。

7分程で着丼、混ぜ混ぜして、ラー油を回し入れて食べ始める。
醤油系の基本ダレ、普通の油そば。フリートッピングの玉ネギ、すりニンニク、ゴマを投入。
モチっとした麺ではあるが、ツルツル感が無いので残念ではある。
ゆっくり食べ終えて、ポット入りのスープを入れてフィニッシュ。まぁ、フツーだったなぁ。

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