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78点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば かなで（福岡県福岡市博多区）GJ

「中華そば」@中華そば かなでの写真鶏水系っぽいビジュアルだが、乾物なども含んだ複合型の旨味。
醤油もキレキレではなく、醤油自体の旨味をじんわりと感じさせる塩味で万人向けな仕上がり。
麺は滑らかな啜り心地の細麺、少し柔めな茹で具合でスープとも馴染み良く◯
各種トッピングも品質良く◯

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