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北本トマトカレー(850円)2024.7.23 AM11:50リコピりたい気分豚ゆうが定休日なんで、例によってコチラ客入り５割ほど、後続チョロチョロの状況スタッフは店主と奥様の２人体制、オペレーションは相変わらずマイペースやね卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子が置かれとった１５分ほどでトメイト〜！カレーは高粘度タイプのドロンジョ系トマトキーマカレーもっとトマトが主張してくるかと思ったが、カレーと挽き肉の旨味もしっかりと感じられるバラン系辛さは中辛レベル、適度なスパイス感もあるね～ライスはカレーに適した硬さ、ライスは刻んだトマトと和えられており、ご当地感があるねライスの量は250ｇ前後と思われる。具は挽き肉、トマト、椎茸、タマネギの構成。ライスとの一体感があるねサラダにもトマトが入っており、トマト尽くしトマトカレーはありがちだが、トマトと和えたライスは珍しいなかなかのご当地カレーやと思いますわ
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こんにちは！ 北本市のトマトカレーのレビューがなかなか出てこないと思っていましたが、 いいレビューですね～！ カレーもいいですけど、ライスも工夫されているんですよね～。 水織と以前迷ったお店なので、反応してしまいましたw では、またです！
流星さん まいど～ カレーDBもまだまだマイナーって事なんやろうねｗ この店は中華やっぽいんやけど、店主は洋食出身やないかな～？ ラーメンやチャーハンよりもカレーや定食系がオヌヌメ
ジン１９７１
76点
74点
67点
84点
75点
2024.7.23 AM11:50
リコピりたい気分
豚ゆうが定休日なんで、例によってコチラ
客入り５割ほど、後続チョロチョロの状況
スタッフは店主と奥様の２人体制、オペレーションは相変わらずマイペースやね
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子が置かれとった
１５分ほどでトメイト〜！
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系トマトキーマカレー
もっとトマトが主張してくるかと思ったが、カレーと挽き肉の旨味もしっかりと感じられるバラン系
辛さは中辛レベル、適度なスパイス感もあるね～
ライスはカレーに適した硬さ、ライスは刻んだトマトと和えられており、ご当地感があるね
ライスの量は250ｇ前後と思われる。
具は挽き肉、トマト、椎茸、タマネギの構成。
ライスとの一体感があるね
サラダにもトマトが入っており、トマト尽くし
トマトカレーはありがちだが、トマトと和えたライスは珍しい
なかなかのご当地カレーやと思いますわ