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「しなそば」@手打ち正麺 Hachimitsuの写真オープン後1年でミシュラン(ビブグルマン)をとった麺屋彩音や、まぜそば専門店のTOMORROW NEVER NOODLESを手がける、飲食コンサルティングの畠山央至氏から五反田でオススメのラーメン屋と教えてもらったので、行かない訳には行きません!

お昼のオープンの時間に行きましたが、既に5人ほどが並んでいました!
僕が入ったあとも次々とお客さんが来ていて人気店なのが伺えます!

まずは券売機の左上からということで、しなそばにしました!
味わい深いスープと自家製の手打ち麺がマッチしてて美味しかったです!

今度別のメニューも食べに行きます!

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