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「貝ダシ汐そば」@中華そば 無作の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はコチラ(中華そば無作)さんに、お邪魔させて頂きました〜お昼時12時半位に到着〜!早速入店〜おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و まずは券売機で食券の購入です(鰹昆布水つけそば)が気になりましたが(貝ダシ汐そば)のボタンをポチッ♪(*^▽^*) そして席にご案内〜着席後、ワクワク待ち(麺待ち)数分で「おまちどうさま〜」ご対麺〜!
お.い.し.そ〜!(°▽°)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口….!😃
薄茶黄色っぽく軽〜く透き通ったスープは、サッパリとしている中に魚介の良〜旨味を感じキレのあるカエシとのバランスも良く貝だしの方も、ほんのりと優しく口の中に広がって来る感じで!…….ニコリ♪😊

麺は全粒粉入りの細めの縮れ麺で!
ツルッ♪ボソッ♪として喉越しも良く!モチッとした食感でスープとの相性も良い感じでした!(^^)

綺麗に盛り付けられたトッピングは!
チャーシュー2種類、ねぎ、ナルト、海苔!これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、この一杯のラーメンを更に引き立てスープと麺にも合っていて良かったです😊

そして中盤〜終盤に卓上の鰹節をフワッと♪乗せて、大好きな胡椒が無かったので一味唐辛子をパラパラ〜♪と入れてチョッピリ味変も楽しみ✨
あっと言う間にペロリと完食〜😊

ごちそうさまでした〜

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