8/7訪問の記録。まさかのひと夏に二回目のつけ麺訪問。友人に前回の訪問を話したら是非行きたいと行くことに。お盆の最中という事もあり平日夜でも並び多め。
20分ほど外で並び店内へ。前回と同じくつけ麺を注文。豚を買い足そうかと思ったが腹の空き具合が心配だったのでやめておいた。しかし結論から言うと、以前よりつけ麺でも麺量が抑え目になったので豚も買っておけばよかったと後悔した。
若年化したスタッフさんからコールを聞かれニンニクとヤサイと答える。着丼。見た目も香りも一級品。正に亀戸クオリティ。一秒でもはやく食らいつきたい気持ちを抑えてパシャリ。前回の撮り忘れを教訓に今回はちゃんと記録に成功。
さて実食。美味い。言わずもがな。酸味と塩味が鋭くきいたつけ汁にゴワゴワでワシワシの麺にベストマッチ。以前より量が少ないからかそれとも美味すぎて感覚がバグったか、とにかくペロッと完食。これなら次回、許されるならつけ麺の大を初挑戦してみようかなとも思ったが恐怖心が先立って迷っている。
大つけの量はどうなんだろ？有識者の方、ぜひご意見お願いします。