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平日夜訪問。駅近くでご飯時ですが、裏手側にあるからか待たずに入れました。特製うめやそば 1100円焼豚ごはん 300円国産うずらの味玉 150円スープは見た目よりサラッとしていました。麺の芯がデフォで注文してもパサついている感じがしました。他のラーメンの かため とは異なり、シンプルに小麦がざらつく感じであれ…？となりました。こだわりを感じると共に、なんかだか色々と惜しいと思わせられた1杯でした。
おさかな〜
うが
にゃんこ団
駅近くでご飯時ですが、裏手側にあるからか待たずに入れました。
特製うめやそば 1100円
焼豚ごはん 300円
国産うずらの味玉 150円
スープは見た目よりサラッとしていました。
麺の芯がデフォで注文してもパサついている感じがしました。他のラーメンの かため とは異なり、シンプルに小麦がざらつく感じであれ…？となりました。
こだわりを感じると共に、なんかだか色々と惜しいと思わせられた1杯でした。