Item: 831家 和田店
Rating: 81
Author: けんちゃんラーメン新発売

81点

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★
個性：★★★★
調味：★★★★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★
清掃：★★★★

２回目です。

土曜12時、他4組

スープは山椒が香るピリ辛で、味のベースはとんこつ味噌かな？
美味いです。
麺は太麺と細麺選択が可能で細麺に。
細麺ですが腰はしっかりあり、後半もダレない。
ちなみに太麺は実際は中太の腰はそれなりにある麺。
角がカクカクしており、舌触りが個人的にあまり好きじゃなかった。
炒めた野菜は美味いが肉っ気が全くないので入れて欲しい。

接客悪いレビュー見たが、前回同様普通にできてました。
また来ます。