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73点
チャーシュー麺[ラーメン/豚骨]
麺処 金田家（福岡県行橋市）ej

「チャーシュー麺」@麺処 金田家の写真普段は豚骨ラーメンはあまり食べないが、出張でせっかく九州に来たので人気店をリサーチして訪問。
さすが人気店だけあって、スープが美味い！
豚骨の臭みが苦手であまり食べないのだが、臭みがなく思ったよりさっぱりしている。
硬めのストレート麺は九州ラーメンでは定番。
チャーシューは見た目のインパクト大だが、薄すぎて味わいが弱い。
他の客の食べていた黒豚ラーメンにのっているチャーシューの方が美味そうだった。

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