パン付き 700円。2024.09.11(水)、17:45頃。先客1人、後客なし。卓上調味料なし。地上波テレビが流れている。お冷は麦茶。
自家製 焼餃子 6個（ニンニク別）(600円)、豆あじのから揚げ(500円)をサッポロラガー中瓶(600円)で。

ビールで乾杯。お通し(恐らく300円)が2つ。シメジ、竹輪小口、人参の炒めたものと、生姜風味のきいたキャベツ、胡瓜、人参の浅漬け。旨い。
豆あじのから揚げ(500円)。串切りレモン付き。餃子の醤油もちょこっと使って。ビールに鉄板。

お次に餃子が配膳され、5分程でカレーも到着。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1754187.html
ベジタブルカレーと同じカレーとのことでビールに合わせるべくこちらにした。

カレーソースは熱々。粘度は少なくサラリ寄り。
トマトの酸味に加えて、アンズやリンゴのような酸味を伴うフルーティさあり。
甘さもあるが、酸味である程度緩和されている。
スパイス風味はしっかりめにあり。ホールでクミンとフェンネルが入っている。
シナモン、クローブ、カルダモン風味もチラホラと前に。
辛さはほぼなし。塩気は少し強めくらい。

柔らかく煮込まれた野菜がけっこう入っている。
キャベツが多めに、トマト、玉葱もそこそこに。

付いてくる辛味スパイスも同系統のカレーとスパイス風味。
辛さはピリ辛くらいでシナモン、クローブ、フェンネル系。

パンはプッケが2つ。外側はミッシリ硬めで、中はしっとりふんわり。
甘みなし、塩気が微かにあったかも。小麦の風味良しでバッチリ旨い。
辛味スパイスを馴染ませるのにスプーンを使ったが、カレーはプッケで全て掬えた。
最後までキレイにソースをプッケで拭って完食。

ライスよりプッケのほうが合いそうで、正解なチョイスだったかと。
フランス系パンとカレーのセット、もっと流行って欲しい。