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「Bコンビ(バターチキンカレー×キーマカレー)Ⓢサイズ」@CURRY UP NAKAMEGUROの写真1150円。2024.09.16(月/祝)、11:50頃。先客2人、後客なし。GHEEの系譜、猿NIGOプロデュース、Pharrell Williams命名。入口と店内の間に扉で閉ざされた注文スペースのある変わったデザイン。水置き場に粗挽き胡椒とチリフレーク。BGMは洋楽がごく静かに。シティポップ系?
店員はインド方面の男性2人。カレーソースは恐らく温めのみ。
ライス150gは100gに変更してもらった。3,4分で配膳。刻みらっきょうがつく。

「2010年創業、オリジナルスパイスを用いた無添加カレー」

バターチキンカレー(人気ナンバー1)。
温かいくらい温度。粘度は少しで概ねサラリ。
甘みほぼなし、バター風味しっかりに塩気もしっかり。クリーミィさ少し。
スパイス風味は穏やか。インネパバタチキに近いが、甘みを抜いて輪郭が立っている。
多いとやや飽きがきそうだが、シンプルな旨さが良い。辛さはほぼなし。
チキンは胸っぽいやや小さめがひとつ。ちょいモサで鶏味あり。

キーマカレー(ドライカレー)。
ウェットタイプのキーマ。少し熱いくらい温度。
BLAKES for JOURNEYよりウェット。VOVO、CURRY UP他店より少しウェット。
香ばしさしっかりが良いところ。クローブ、シナモンでチョコ系の風味あり。フェンネルも少し。
甘みこそ微かだが風味が甘め。辛さはあるかないかくらい。
極粗挽きキーマ、グリンピース、コーン。
粒が大きいので肉の食感はいいが、鶏キーマなので肉自体の味は弱め。

ライスは硬め炊き。カレーによく合う。
100gまで減っていない気がするが普通にバランス良く食べられる。
アーモンドは香ばしい風味がプラス。レーズンは自分は要らない。

薬味は劣化。桜色の刻みらっきょうにしば漬けのようなものが申し訳程度入っている。
ほとんどらっきょうの風味だが、刻みだと食べやすいかも。カレーとライスと混ぜてほぼ使った。
以前の「さくら大根・青じその実・らっきょ」が最高だが、あると嬉しくはある。
(みんなのごはん。https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/g-mag/013242

サラッと完食。
注文後に期間限定のメカジキのフライとグリル野菜のカレーに気が付いた。。
が、久々なので定番を確かめられて良かったかも。

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