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「ラーメン海苔ライス」@横浜家系ラーメン上々家の写真横浜家系ラーメン 上々家🍜大鳥居

ラーメン
海苔
半ライス
ビール

六角家 羽田店が店名を変更して
いるのを不覚にも最近気づきまして🙇
早速🏃‍♂️

白楽の六角家が閉店したのも
まだ記憶に新しい

スープは
ほんのり獣臭がたまらない😋
ちょびっとクサウマ✨俺は好き
鶏油は増しは今できないけど
デフォでも多め

酒井製麺さん
硬めコールをよく聞くけど
個人的に普通がなんやかんや
美味しいと思う
家系ラーメン食べるには
ジャストな麺だと思うし
普通からやわ目になっていくのが
啜りやすいし好きだなぁ

いやーオールドスタイルと
勝手に言ってるけど
俺のラーメンの原点は
六角家スタートだから
やっぱし美味いなと
故郷の味でした♪

ごちそうさまでした♪

#上々家
#家系ラーメン
#大鳥居グルメ

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