eddie
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コメント
eddieさん、こんにちは。
平塚の三幸苑も一度は行っておきたいんですよね。
平塚駅からかなーり離れているので行くなら、バイクでの訪問かなあ。
タンギョウ狙いで行ってみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2024年10月4日 16:54ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
隣の男性客はサンマギョウ(笑)を注文されてましたよ～
eddie | 2024年10月4日 17:12eddie様こんにちは。
野毛の支店？暖簾分け？なんですかね？
野毛のタンメンより野菜がシャキッとしてそうです。
個人的には、こっちの方が好みです。
GABAN | 2024年10月4日 17:46GABANさん、コメントありがとうございます！
野毛の暖簾分け？のようです。
シャキッと炒めた具材で食べてみたい（笑）ものです。
eddie | 2024年10月4日 18:04eddieさん、こんばんは。
サンマギョウって何と思ったらギョウザのことでしたか💧
こちらのチャーハンも美味しそうなんですよね。
値上げした値段とは思えないですね✋️
ケーン | 2024年10月4日 21:35おはようございます。
こちらのタンメンは私も大好きです。 やはりニンニクが効いていて、あの油加減が
なんかジャンクさがあっていいですよね。 野毛の方しかわからないですが、以前のぺっちゃんこの餃子も好きでしたが、今は普通の餃子になってしまいました。
hiroto | 2024年10月5日 06:29ケーンさん、コメントありがとうございます！
サンマギョウは僕の造語（笑）です。すいません。
タンギョウがポピュラー？ですよね〜
今時この価格は我々には嬉しいですよね！
hirotoさん、コメントありがとうございます！
ニンニクと油加減！仰る通りで深く同意（笑）させていただきます。アッサリながらジャンク！旨いですよね〜
eddie | 2024年10月5日 07:52eddieさんどうもです。タンメンいいですね。野菜や肉など具材も豊富で。レトロな感じがありそうですね。
ЯAGE®︎ | 2024年10月5日 10:57ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます！
仰る通りレトロなタンメンで・・価格・店構えもレトロ（笑）で好きな店です。
eddie | 2024年10月5日 11:05こんにちは。
値上げしても740円なんですね！ニンニク効いたジャンク感もあるタンメンはあまり食べたことないので気になります＾＾
poti | 2024年10月5日 15:28potiさん、コメントありがとうございます！
こちらではいつもはサンマーメンなんですが・・
久しぶりにタンメンを注文し、エッ！こんなに美味しかったんだ（笑）でした。価格は頑張ってますよね〜
eddie | 2024年10月5日 16:09値上げても800円以下のコスパとは😳
今は何処の町中華も1000円の壁をあっさり越えてるお店増えて来てるので貴重ですね☺️
川崎のタッツー | 2024年10月5日 21:45おはようございます
相変わらずの人気ぶりですね。サンマーメンとタンメン、こちらはビジュアルが似通っていてパッと見では分かりませんね笑
立秋 | 2024年10月6日 08:24川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
店構え価格も昭和なんですよ～
それでいながらお客さんを離さない魅力あるタンメン・サンマーメンなんです。
立秋さん、コメントありがとうございます！
パッと見・・常連さんじゃないと分からない(笑)ビジュアルですよね～
こちらに来るとサンマーメン率高いんですが・・・
久し振りのタンメン！旨かったですよ～
eddie | 2024年10月6日 09:41
★スープ・・・豚清湯？出汁ほどよくアッサリですが、アブラが多めで良いマッタリ感。塩ダレは強めなショッパさで、ほどよい甘さに胡椒がキリッと引き締め、化調の旨味も感じます。更にニンニクがガツンと効いてジャンク寄りな中毒性もある美味しさです。途中で卓上のラー油・お酢をポイントで入れて、辛味と酸味は相性良いですね。
★麺・・・・・中細ウネリの平打ち麺。加水低めで硬めの茹で加減、小麦がギュッと詰まった感じでモッチモチ。量は150gくらい。
★具材・・・・豚肉・白菜・モヤシ・ニラはスープで煮込んであり凄いボリュームで食べ応えがあり、特にニラがタップリなのが僕的には嬉しいですね〜
★昔から変わらぬ味で値上げしてもＣＰ抜群！で満足出来ました。退店時は外待ち2人と人気がありますね〜店は男性店員さん2人女性店員さん1人で丁寧で落ち着いた接客です。