2023年412杯目。

近隣でGoogleダイブしてたら気になったので初訪にて、とにかくやる気ない接客ですね〜w
とりま「サンマーメン￥740」ぉ。
※レビュー段階で「野毛」ワード見て思い出しました( ‐ω‐)b

静かにニッポン放送が流れる店内…無言で着ドーーン！旨きゃ気にならない派ですw
一般的に思い描く「サンマーメン」よりも野趣感ある野菜達の主張、ガラと根菜な軽い醤油スープにニンニクの効いてる野菜餡の旨味補完…いや〜旨い☆彡

つまんない町中華で遭遇する安価なタイプの中細角ストレート卵麺、添加物の癖ゎ無いちゃんとした製麺。
チープ麺の味ゎ特にですが、空(ス)があるので吸水性と餡掛けとの相性が◎

野趣味ある白菜、もやし、人参、ニラに豚小間肉が少々ですが、香味野菜の香りで纏めてる絶妙さ、塩餡掛けな塩分ですが旨味補完がバッチリ！
老舗人気店らしい剛腕さと特色、こりゃ〜忘れられない食べ物になりますがな( ‐ω‐)b
酢〆しても旨味がビンビンにきます。

「サンマーメンか？」ゎさて置きの些末な問題、コレだけ特徴的でパンチの効いてる構成なら、大人気店なのも納得ですね☆彡