やらかチキンカレー(790円)

2024.10.6　PM 2:00

さとみちゃんな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
客入り７割ほど、後続多数の状況
やっぱ都内のすき家は隣との間隔が狭く、圧迫感があるね
卓上調味料は醤油・唐辛子・胡麻ドレッシング・フレンチドレッシング・和風ドレッシング・紅生姜が置かれとった。

８分ほどでカレー・・・辛口ソースも添えられた
カレーは少しトロミのあるライトドロンジョ系ジャパニーズカレー
リニューアルとの事だが、かなり変わった感じで、酸味やスパイス感は無く、家庭的な万人向けの味になっとるね
辛さは甘口レベル、辛味は辛口ソースで調整
辛口ソースはこのカレーにフォーカスしているため、カレーの旨味はそのままに辛さだけ増す感じ
ただ、辛味がじんわり系のため、辛さは時間差でやってくる感じ

ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は250ｇ前後と思われる。

チキンはホロホロタンドリーチキンの骨無し版で、柔らかくて旨し
カレーの具はニンジン、ジャガイモが入っており、これまた家庭的

家庭的なカレーと辛口ソースの新しいすき家のカレー
いい感じ(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!