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ダンパウ(1100円)2024.10.17 PM12:15ミャンマー活動は続くw案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。ダンパウは十数年前に初めて食ったミャンマー料理だったような？結構前からあるけど、まさかの未登録客入り３割ほど、後続１人の状況ココは結構入りやすいんで？日本人客もおるね卓上調味料はナッシング！８分ほどでダンパウ！骨付きモモ肉は微かにスパイシーで、塩気も低めで優しい味付け良く煮込まれており、スプーンとフォークで身がほぐれるすき家のホロホロチキン のモデルはコイツかもしれんね？ライスはインディカ米、ビリヤニってパターンのヤツやほんのり海老風味、カシュナッツ、ニンジン、グリンピースの炊き込みご飯パサパサ感もチキンと和えていい感じにしっとりライスの量は250ｇ前後と思われるスープは鶏ベースの優しい塩味サラダは日本人に合わせてゴマドレッシングを使用しとるね全体的に優しい味わいで、素材の旨味を重視した内容に思える
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ジン１９７１
2024.10.17 PM12:15
ミャンマー活動は続くw
案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。
ダンパウは十数年前に初めて食ったミャンマー料理だったような？
結構前からあるけど、まさかの未登録
客入り３割ほど、後続１人の状況
ココは結構入りやすいんで？日本人客もおるね
卓上調味料はナッシング！
８分ほどでダンパウ！
骨付きモモ肉は微かにスパイシーで、塩気も低めで優しい味付け
良く煮込まれており、スプーンとフォークで身がほぐれる
すき家のホロホロチキン のモデルはコイツかもしれんね？
ライスはインディカ米、ビリヤニってパターンのヤツや
ほんのり海老風味、カシュナッツ、ニンジン、グリンピースの炊き込みご飯
パサパサ感もチキンと和えていい感じにしっとり
ライスの量は250ｇ前後と思われる
スープは鶏ベースの優しい塩味
サラダは日本人に合わせてゴマドレッシングを使用しとるね
全体的に優しい味わいで、素材の旨味を重視した内容に思える