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当日は少々飲んでいたが、つまみなどは口にしなかった為、お腹が空いていたので篠崎にいる事もあって訪問。夜も遅めではあったので、いくつかトッピングがなくなっていたが、わかめがあったのでラーメン+わかめで注文。いつもの丁寧に作るスタイルは決してブレずに、高い水準で作り上げる店主さん。トッピングをしたわかめも磯の風味も感じつつ食感も美味しい。そして中々の量入っている。通常の具材自体がしっかり入っており、メンマ、チャーシュー数枚、薬味ネギなども多いので大変満足の一杯だった。あまり並びはしない方ではあるけど、ここは並んででも食べたい店。近々また来よう。ごちそうさまでした。
お腹が空いていたので篠崎にいる事もあって訪問。
夜も遅めではあったので、いくつかトッピングがなくなっていたが、
わかめがあったのでラーメン+わかめで注文。
いつもの丁寧に作るスタイルは決してブレずに、高い水準で作り上げる店主さん。
トッピングをしたわかめも磯の風味も感じつつ食感も美味しい。
そして中々の量入っている。
通常の具材自体がしっかり入っており、メンマ、チャーシュー数枚、薬味ネギなども
多いので大変満足の一杯だった。
あまり並びはしない方ではあるけど、ここは並んででも食べたい店。
近々また来よう。
ごちそうさまでした。