川崎のタッツー
グロ
さんちゃん
ダイエットマン
オタ嫁
おさっても
コメント
おはようございます^^
好評価ですね。
このお店の学芸大学店でつけめんを食べたので
次はこれを食べようと思って忘れていましたが
これで思い出したので行きます(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年10月25日 06:46こんにちは！
山椒の存在感は良いですね～
eddie | 2024年10月25日 07:08煮干しに山椒は、きっとお上品な味わいで美味そうですよ︎︎👍
大井町は行ったことないかも💦良店が多そうな印象です。
あたと_13号 | 2024年10月25日 07:39タッツーさん、おはようございます。
こちら初でしたか。
山椒もいいですよね。
つけ麺も試してみたいところです。
ケーン | 2024年10月25日 07:51おっと高採点
BMしている店ですが、後回しにしているうちに行きそびれてました
今度は狙ってみます
RAMENOID | 2024年10月25日 08:02こんにちは。
二度麺っていわゆる和え玉のようで。
登録商標されてはいないのでしょうが、和え玉はなんとなく使いにくいですよね。
glucose | 2024年10月25日 08:24タッツーさん、こんにちは〜
コチラは煮干しと言うけど結構上品にまとまってて美味しかった記憶があります。山椒のシビレが得意じゃない方でも食べられる効かせ具合が良いですよねぇ〜
ゴブリン | 2024年10月25日 08:34先日、大井町で講習会を受けた際
こちらも候補にしておりました。
なかなか良さそうですね。
YMK | 2024年10月25日 08:42川崎のタッツーさん、おはようございます！
大井町も宿題店がどんどん増えていく魅力的な町です♪
和え玉ってあまり頼みませんが、最初からセットなのも珍しいですね(^^)
つちのこ | 2024年10月25日 10:43たっつーさん、
このほのかに感じる山椒がいいんですよねえ～
僕も90点の大台を付けました
まなけん | 2024年10月25日 10:52こんにちは。
ハイスコアですね。
二度麺、これもかなり良さげです。
いたのーじ | 2024年10月25日 12:36こんにちは。
山椒入りのラーメンは山椒の質が良くて、バランスがとれているとすごい好きです！山椒ただたくさん入れただけみたいのは苦手ですが(>_<)
poti | 2024年10月25日 12:39こんにちは。
こちらは知りませんでした。
山椒好きなので気になります。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年10月25日 15:12こんばんは
好みにドンピシャは中々無いですよ。
幸せな時間になりますよね〜。
ビジュアルは何処かの系統に似てるような。
あひる会長 | 2024年10月25日 17:44好評ですね。山椒の香りも好きなので気になります。
おゆ | 2024年10月26日 06:50確かに大井町って、チト行きにくいイメージありますよねェ〜
料理写真に投稿された二度麺も、すんごく美味そう😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年10月27日 05:02
初来店
年1回の東雲の研修帰りに大井町駅を今回はコメントやり取りしている方々が高評価のこちらへやっと訪問出来ました
17時から夜は営業しているそうで前客7名
後客 3名
男性スタッフ２名で丁寧な接客
遠くはないのですがなかなか来ない大井町なので表題の食券を購入し着席
10分で提供
スープは煮干しがしっかりベースにありカエシもベストで山椒はほのかに感じるくらいで苦手な方でも問題なく飲める私好みでとても美味しいです
麺は細ストレート150グラムくらいで旨味たっぷりスープにピッタリ
トッピングはチャーシュー3枚、メンマ2本、味玉、かいわれ大根、刻み玉ねぎ
チャーシューは煮豚タイプで薄めですが味しっかりでかなり美味しく、メンマは材木タイプの太くても柔らかくこちらも美味しく、味玉も中トロで味もしっかりでトッピングも全て素晴らしいです
途中に二度麺（料理写真にあげてます）をお願いしてよーく混ぜてそのまま先ず食べます
パッツン細麺に味が付いていて煮干し粉のふりかけています
絶品スープを入れて美味しく全て綺麗に完食
この煮干しそばはかなり私好みで再訪もしたい良い麺活が出来ました