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10/23（水）13:45頃。雨＆昼時間過ぎのためか先客なし。ラッキー。スープ美味し。醤油と香りとほんのり節系か。何かが突出している感じはなくバランスがとれていて後引く旨さです。麺は自家製の細麺ストレート。麺の旨味がスープとマッチして良いバランス。トッピングは海苔、刻みネギ、メンマ。チャーシューはやや厚め２枚。柔らかく、味もしっかりしていて美味。チャーシュー丼にすると美味しいやつですね。
hokyo
maroto
スプーナー®
ヨオ
ku54
拉麺と戦慄
スープ美味し。醤油と香りとほんのり節系か。何かが突出している感じはなくバランスがとれていて後引く旨さです。
麺は自家製の細麺ストレート。麺の旨味がスープとマッチして良いバランス。
トッピングは海苔、刻みネギ、メンマ。
チャーシューはやや厚め２枚。柔らかく、味もしっかりしていて美味。チャーシュー丼にすると美味しいやつですね。