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寒かったので、久しぶりにラーショで味噌。ネギ味噌チャーをオーダー。注文後に麺固めオーダーを忘れたことに気づいたが、思ったほど柔わ麺ではなかったので、結果オーライ。ネギの味付けは他のラーショよりマイルド？チャーシューはトロトロ柔らかよりも肉肉感があって食べ応えがある。味噌スープは思ったよりもあっさりしていた。背脂が少ないので、全体的にあっさり傾向。ワカメが冷たかったので、全体に混ぜ込んでいただきました。
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まめご
かとちん
なべ
hori
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ネギ味噌チャーをオーダー。
注文後に麺固めオーダーを忘れたことに気づいたが、思ったほど柔わ麺ではなかったので、結果オーライ。
ネギの味付けは他のラーショよりマイルド？
チャーシューはトロトロ柔らかよりも肉肉感があって食べ応えがある。
味噌スープは思ったよりもあっさりしていた。
背脂が少ないので、全体的にあっさり傾向。
ワカメが冷たかったので、全体に混ぜ込んでいただきました。