前回お勧めされた塩ラーメンという忘れ物を食べに再訪。
お昼時でしたが先客2名で後客3人でした。

では早速いただきます！まずはスープ。
スープは···うん、塩だねw
前回の醤油同様のベースのスープに塩ダレの変わっただけで表面に背脂が浮く量も変わらない。
美味しかったけどやっぱりスープ量が気持ち少なめです。

次に麺。
こちらも醤油ラーメンと変わらない平たい中太麺。ツルツルピロピロしてて喉越し、食感はよく麺自体は美味しかったけど醤油ラーメンには相性よかったけど塩にはもっと中細麺の方が合うような気がします。

トッピング具材も前回食べた醤油ラーメンと全く同じラインナップ。
チャーシューは薄っぺらい豚肉だしメンマもぶっ太い枕木メンマが2本。三つ葉にバラ海苔ナルト。
醤油では1枚海苔の方が良いと思いましたが塩はこのバラ海苔が良い感じに思えました。
だけどメンマはこの塩ラーメンこそ穂先メンマの方が合うと思うしトッピング具材は醤油ラーメンと内容の差別化してほしいかな。（できれば麺も）

塩も醤油もどちらも同じくらい美味しかったです。あとは食べる人の好みの問題。どちらか1択と言われたら私は醤油かな。
ごちそう様でした。