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「らあめん花月嵐」、ここは、通常のチェーン店ではありますが、常に新商品を提供し続ける店でもあります。 季節限定品に加え、毎月、期間限定商品を提供してくれます。 今回は、あの有名カレー店「魯珈(ろか)」の店主、スパイスカレーの女神「齋藤絵理」さんが本気で手掛けた「スパイシー味噌ラーメン」だそうです。 それとともに発売されたのが、「ROKAキーマカレー弐」。 「9種類のスパイスとニンニク、生姜で鶏もも肉をソテーし、作り上げたキーマカレー。前作よりもラーメンに味噌と背脂の甘味があるため、今回はスパイス感を増してシャープな仕上がりにした」そうです。 「ラーメンのスープをかけて食べるのが“一番の見せ場”」となるように調整したそうですが、そんなことつゆ知らず、そのままいただいちゃいました。 お世辞にも量が多いとは言えませんが、かと言って、少なすぎてご飯が余るということもありませんでした。 キーマは、さすが魯珈が監修しただけあって、スパイス感の固まりだわ(^^♪ こりゃあ、ご飯がススむわぁ~! 行きつくところは、爽快な苦み…かな。 キーマカレーにラメーンスープをかけていただくのを忘れたので、再食しますね~。
季節限定品に加え、毎月、期間限定商品を提供してくれます。
今回は、あの有名カレー店「魯珈(ろか)」の店主、スパイスカレーの女神「齋藤絵理」さんが本気で手掛けた「スパイシー味噌ラーメン」だそうです。
それとともに発売されたのが、「ROKAキーマカレー弐」。
「9種類のスパイスとニンニク、生姜で鶏もも肉をソテーし、作り上げたキーマカレー。前作よりもラーメンに味噌と背脂の甘味があるため、今回はスパイス感を増してシャープな仕上がりにした」そうです。
「ラーメンのスープをかけて食べるのが“一番の見せ場”」となるように調整したそうですが、そんなことつゆ知らず、そのままいただいちゃいました。
お世辞にも量が多いとは言えませんが、かと言って、少なすぎてご飯が余るということもありませんでした。
キーマは、さすが魯珈が監修しただけあって、スパイス感の固まりだわ(^^♪
こりゃあ、ご飯がススむわぁ~!
行きつくところは、爽快な苦み…かな。
キーマカレーにラメーンスープをかけていただくのを忘れたので、再食しますね~。