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「三元豚のカツカレー」@ビアンモール 川崎市立川崎病院店の写真ミニサラダ付き950円。2024.11.01(金/年休)、11:00過ぎ。川崎市立川崎病院店15階。外で一服しても会計番号が進まず、時間潰しも兼ねて最上階の食堂へ。カキフライカレーは残念ながら11/5から。ラーメンと迷うがカレーに。ライス半分で頼むが少なめでキッチンに伝達。あるある。
卓上調味料なし。スタッフ声掛けで各種調味料あり。BGMなし。5分ちょいで配膳。

「当店独自のスパイス配合で味わい深く仕上げたカレー」

サラダはサウザンドレ。ミニだがスターターに良い。

カレーは少し粘度のあるちょいトロルゥ薄く張られている。ぬるめ温度。
スパイス風味は微かに。唐辛子と胡椒のピリ辛あり。
後からフルーティな風味が微かにあるが、甘味は自然に少しで問題なし。
割と好みのタイプだが、ルゥがかなり少ない。

三元豚カツは1cm~1.5cm幅。
揚げ立て熱め。衣サクサク。肉も普通に旨い。
カレールゥがよく合うが、ルゥが少ない。
中濃ソースがついてくるが、醤油も頼んだ。

コメは普通からやや柔らかめ。温かいくらい。
パセポンが大量にかかっている。この量だと風味がちゃんと主張する。
少なめが通っているか不明だが、普通量あり。

サラッと完食。
会計時に西山ラーメンのダンボール箱を発見。
あと2回来ることになるので、醤油ラーメンも西山製麺使用であればラーメンを食べてみてもいいかも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

また、とんでもないのをぶち込んできましたねw

と云いながら自分も大森日赤にあるレストラン・カフェ クロスワン登録しましたが

病院で三元豚って患者には毒すぎる

そして値段はナカナカ強気(汗)

あかいら! | 2024年11月2日 10:01

あかいらさん>
全然入る気なかったのですが、会計の待ちに耐え切れず。
西山ラーメンダンボール効果でラーメン気になってきちゃいましたw

no | 2024年11月2日 14:55