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大体年に1回のペースで、こちらで食べていたけれど今回は約2年振りとなった。小雨降る寒い昼時、外の券売機で食券を購入し入店。土曜日だけれど、8割ほどの入り、結構混んでいます。食券を渡す際に「麺少な目」でオーダー、こちらのラーメンはデフォで250g、年寄りにはちと厳しい。自重自重。着丼、デカイ丼にたっぷりの麻婆餡、全トロではなく、掛けるタイプ。ベースは醤油ラーメンと思われる。辛味は程々だけど、スープは熱々、徐々に体が火照ってくる。麺はいつもの生卵麺だが、茹で時間が短いのか、少しボソボソ気味なのが残念。麺完食し、スープを半分飲んで、お腹一杯。
小雨降る寒い昼時、外の券売機で食券を購入し入店。土曜日だけれど、8割ほどの入り、結構混んでいます。
食券を渡す際に「麺少な目」でオーダー、こちらのラーメンはデフォで250g、年寄りにはちと厳しい。自重自重。
着丼、デカイ丼にたっぷりの麻婆餡、全トロではなく、掛けるタイプ。ベースは醤油ラーメンと思われる。辛味は程々だけど、スープは熱々、徐々に体が火照ってくる。
麺はいつもの生卵麺だが、茹で時間が短いのか、少しボソボソ気味なのが残念。
麺完食し、スープを半分飲んで、お腹一杯。