Item: 昌平ラーメン
Rating: 83
Author: 汐留次郎

83点

麻婆メン900円。1年ぶり。平日11時55分ギリ空席あり。ラーメンチャーハンセット以外はかなり久しぶり。普段麻婆メンを食べないので比較対象が無いが、普通に麻婆豆腐が乗っている。ひき肉は多くはなく餡も普通だと思う。ラーメンではスープの旨さに引っ張られてあまり気づかなかったが、麺がうまい。太め平打ち軽い縮れ。量もかなり多い。自家製麺。町中華というイメージとはちょっと違う。