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「【小ラーメン】ニンニク少なめ、アブラ、カラカラ」@豚山 栄店の写真🍜 豚山 栄店レポート 🍜

日曜の夜21時、栄の豚山に到着!外には7人、店内にも10人ほど並んでるけど、約30分で入店成功✨!元気いっぱいの店長さんが「いらっしゃいませ〜!」と気持ち良い接客でお出迎え😊🙌

🍜 オーダー:小ラーメン(脂・カラカラ・肉アブラ)
以前はスープが薄く感じたから、今回は「カラカラ」でコール🎉。一口目で「うまっ!」と予想以上に美味しくてビックリ‼️ チェーンだからと敬遠してたけど、レベルが高くて感動✨

🍜 麺
ワシワシ感が最高で、これぞ二郎系って感じ💥!スープもしっかり絡んで、麺そのものに味が染みてるのがたまらない💕。250gとボリュームたっぷりで食べ応えバッチリ👍😋

🥩 豚と肉アブラ
豚は少し小ぶりだけど、柔らかくて歯切れも良し💯。肉アブラはおなじみの二郎系ほぐし豚スタイルで、濃いめの味が麺との相性抜群🍖👌

💬 総評
「近所にこのレベルの二郎系があるなんて…!」と感動の一杯🤩✨。わざわざ足を運ぶ価値アリです💪🔥

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