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「豆カレー(3辛) 1100円」@&スリランカ TOKYOの写真今回初めてテイクアウトで利用。

本当はガーリックシュリンプのカレーが
欲しかったが売り切れていたので断念。
他のデフォルトメニューの中からコレを。

大きめな器に5種類の豆とライスが入り、
小さめのカップにカレーがなみなみと
入っていて少しココナッツの香りがする。

豆はレンズ豆・ヒヨコ豆・エンドウ豆・
小豆・大豆。そして雑穀とマッシュ
ポテト…という布陣。カレーは汁のみ!

基本的にはスープカレーに近いので最初
は飯をスープ側に浸して喰っていたけど、
器が小さく面倒なのでカレーを飯の方に
全部かけて食べた。3辛は結構辛い!

各豆の食感を強く感じ、
固めたターメリックをほぐしながら
カレー汁に浸して頂く…。中々美味い!

スパイシーでココナッツの甘味と香りが
若干残り、インドカレーとも鯛カレーと
も違う独特の美味しさが清々しい…!

途中、アチャール的な物が欲しくなった。

デフォルトカレーでは正直コスパは低め
だが、此方はきっと色々なトッピングで
カスタムして自分好みにしていくのが
正解で美味しいのだと思った。。。

次回は是非店内で頂きたいものである。

ご馳走様!

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