2024年 334杯目/320日目/目標365杯 11/15(金)昼にお伺い。
初見です。

横浜地下鉄 三ツ沢上町 から2分ほど、国道１号線沿い、ディーラのBMWの隣にあります。
黒い外壁の１階建ての新しい感じの建物、黄色地の看板、２間ほどの間口。小さめのビル・マンションが立ち並んでいる中でちょっと目立っています。
入店します。右的券売機。一番左上の標記を選択します。席を案内され券を出します。
おにいさま１名の体制。
開店間もないらしく、店内すごくキレイです。ベージュ＆焦げ茶での統一感。キッチンもきれい。
待っている間に券売機を眺めていると「ミニラーメン(100g)(900)」があるのに気が付きました、これでも良かったかな。。。
待つほどもなく「ニンニク入れますか？」、卓上に流儀記載あり「（ニンニク）少し、（野菜）標準、（背脂）アブラ（＝標準）」をコールバック。

基準(70)
スープ(5):+2 すっきり系豚骨醤油、おいしい。
麺(5):+2 がっつり中太ストレート麺。
具(5):+2 煮豚角４個ほど、もやしちょっとキャベツ。豚赤身感しかっりかつ脂とろとろ。
居心地(5):+1 きれいなのですが、微妙におちつきません。
感動(5):+1 うまい！
総合(5):+1 二郎系のうまさが上品に凝縮されたかんじ。
79点