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「小ラーメン(950円)ニンニク」@ラーメン三ツ勝の写真小ラーメン(950円)を、ニンニクで。
スープは、非乳化で比較的ライト。カラメコールは不可のようで、卓上にカエシ設置。
麺は、やや固めの茹で上げだが、ソフトな口当たり。足が短いのだろうか、食べ終える後半にはかなり表情を変える。茹で前200g。
野菜は、もやし率高く、ノーコールでも気前の良い盛り。シャキシャキなのも嬉しい。
豚は、バラロールが2つ。
提供が早いのもありがたいです。

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