GABAN
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コメント
GABANさん、こんにちは。
最近、三ツ沢上町起点で散歩してないなあ・・・
ここは三ツ沢上町へ行ったら食べに行かないと、とBMしているお店です。
二郎系とパクチーの組み合わせが気になりますね。卓上のタレとパクチーを組み合わせるのが良さげかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2025年3月14日 06:26こんにちは！
アリャリャ(笑)追随させて！！・・・って無理でしょうね～(笑)
麺が良い感じでスープに一パンチ？な雰囲気ですね。
eddie | 2025年3月14日 06:55こんにちは。
ミニラーメンは、麺100gなんですね。
この麺量は珍しいと思います。
ダイエットメニューなんですかね。
いたのーじ | 2025年3月14日 08:51ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
カラメは合うでしょうねー。
GABAN | 2025年3月14日 17:46eddie様コメント誠にありがとうございます。
出番だと思ってますけど笑
もしかしてパクチーNGですか？
GABAN | 2025年3月14日 17:48いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
体感、5口ぐらいで麺がなくなりましたね笑
GABAN | 2025年3月14日 17:50GABANさん、
J系にパクチーとは攻めましたねえ。
僕もどこかで一度試してみます。
まなけん | 2025年3月15日 06:49まなけん様コメント誠にありがとうございます。
ですよね。
このメニュー、
クセ強、ジャンクさ加減は悪くはないと思います。
一度試してみて下さい。
GABAN | 2025年3月15日 09:14
掲題をポチ。
限定のパクチートッピングに気がついて追加ポチしました。
豚2枚はホロっとした食感でほぼ脂なし。
味付けもほほなし。
卓上のカエシをちょっとかけると良い感じ。
野菜はキャベツ率が思いのほか多いです。
キャベツ2割ぐらい。
麺は二郎系にしては細い方かと感じました。
これ系特有の小麦風味を感じる麺です。
やっぱりミニだと物足りないなぁ。と
少し後悔。
スープは、しっかり炊いた豚骨感あります。
液体油はほどほど。
やや薄めのカエシでしたが、
自分はこのくらいで充分です。
出汁しっかりなので全く問題ありません。
特筆点のパクチーは、二郎系の味に合うのか？
というと最初そこまで刺さる事はなかったですが、
後半、卓上のRPで味チェンジ。
粗挽きで種もあるRPで香りと辛味がとても
良く、
パクチー、二郎の味、ニンニク、粗挽きRP、
最終的には、この組み合わせの相性がハマったかな？
と感じました。
eddie様パクチーと二郎系の組み合わせです。
レビューお待ちしています笑