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白糸(1000円)スープは、塩ベースなのかな。大人しめのじんわり系。スープ温度、やや低めでの提供。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。やや硬めの茹で上げ加減が美味しい。具は、ネギ・れんこんの素揚げ・ピンクかいわれ・チャーシュー2種。れんこん・チャーシューが、とても美味しかったです。
千年
ラーするガッチャマン(通院中)
なまえ
モセス
Nakashun
ザクシールド
スープは、塩ベースなのかな。大人しめのじんわり系。スープ温度、やや低めでの提供。
麺は、ざっくりとしたストレート細麺。やや硬めの茹で上げ加減が美味しい。
具は、ネギ・れんこんの素揚げ・ピンクかいわれ・チャーシュー2種。れんこん・チャーシューが、とても美味しかったです。